L’AMVPQ est constituée en vertu de la loi sur les syndicats professionnels et a pour objet la défense des intérêts ou le bien commun de ses membres dans les domaines économiques, sociaux, moraux et scientifiques. L’AMVPQ favorise le développement du rôle du médecin vétérinaire dans toutes les sphères de la vie économique, sociale, scientifique et culturelle notamment en définissant d’une façon objective le statut propre au médecin vétérinaire praticien.