ITEGA
Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire
L'ITEGA est un centre d'expertise scientifique et technique unique au Québec avec son approche intégrée produit-procédé-emballage. Sa mission est d’accompagner les entreprises et les organisations dans leur démarche d’innovation et d’adoption de nouveaux savoir-faire en emballage et procédés alimentaires afin qu’elles puissent être compétitives dans tous les marchés visés et être proactives face aux tendances et aux évolutions de ces mêmes marchés. Sa vision : que les besoins des organismes soient au centre de son processus d’innovation.
Dans un contexte d’économie circulaire, ITEGA développe des solutions innovantes compétitives, durables et appliquées. Il intervient sur les procédés de transformation et de conservation des aliments pour répondre aux enjeux et défis actuels entre autres pour les aliments santé, les approches clean label ou l’utilisation de nouveaux ingrédients. Son expertise est transversale et associée aux axes des emballages alimentaires fonctionnels, aux procédés agroalimentaires et à la valorisation de sous-produits.
Dans un contexte d’économie circulaire, ITEGA développe des solutions innovantes compétitives, durables et appliquées. Il intervient sur les procédés de transformation et de conservation des aliments pour répondre aux enjeux et défis actuels entre autres pour les aliments santé, les approches clean label ou l’utilisation de nouveaux ingrédients. Son expertise est transversale et associée aux axes des emballages alimentaires fonctionnels, aux procédés agroalimentaires et à la valorisation de sous-produits.
Zoraide Bentellis, Ph. D.
Directrice
6220, rue Sherbrooke Est
Montréal
(Québec) H1N 1C1
(Québec) H1N 1C1
514 255-4444, poste 6213
Services
L'ITEGA peut vous accompagner de l'idée jusqu’au prototypage et aux essais de performance en situation réelle afin de développer et d’optimiser des solutions d'emballages novatrices, adaptées aux marchés et plus durables. Nous sommes en mesure de déployer des solutions concrètes pour votre entreprise. Appuyé d’un puissant réseau de professionnels, chercheurs et techniciens, le centre se dévoue entièrement à la réussite de votre entreprise. L’ITEGA dispose d’une équipe polyvalente possédant une connaissance fine des enjeux de l’industrie alimentaire, notamment la sécurité alimentaire et le développement durable.
Nous transmettons notre savoir-faire sous forme de conférences, séminaires et formations adaptés à vos besoins spécifiques. Vous avez un projet d’innovation et vous souhaitez être accompagné ? Veuillez communiquer avec nous pour en savoir davantage!
- Soutien technique pour l'optimisation des emballages et procédés
- Développement de matériaux innovants et écoresponsables issus de la biomasse
- Développement de produits à partir de matières non valorisées
- Formation sur la science et techniques de l'emballage
- Accès à un parc d'équipements